„Sind wir wirklich die Ersten, die in der neuen Schulküche kochen dürfen?“, diese Frage stellte ein Schüler der HR8b seiner Klassenlehrerin an der Rhenanus-Schule in Bad Sooden-Allendorf .  “Neue Wege für Jungs“ – das Pendant zum Girls‘ Day – stand auf dem Kalender !

So hatten alle Jungen der 7. und 8. Klassen die Möglichkeit, in einen sozialen Beruf hinein zu schnuppern. Viele Schüler gingen in Kindergärten, Kurkliniken, oder besuchten mit ihrem Klassenlehrer ein Pflegeheim, so wie die Jungs der Hauptschulklasse 7 mit dem Klassenlehrer Herrn Georg Gries. Neben den Räumlichkeiten konnten sie bei der Teilnahme an einer Teamsitzung  ein wenig hinter die Kulissen schauen und erkennen, dass eine Ausbildung in einer Pflegeeinrichtung sehr vielfältig sein kann.

Und die Jungs in der Schulküche durften tatsächlich die renovierten Räumlichkeiten, mit den neuen Küchengeräten in vier Kochinseln eingerichtet, einweihen. In einer Arbeitslehrekonferenz im Jahr 2008 wurde festgestellt, dass die in die Jahre gekommene Küche dringend renoviert werden müsste. Letztlich ging alles recht schnell, so die Fachvorsteherin für Arbeitslehre Frau Susanne Mönnich – erste  Neuplanungen im November 2009, Überarbeitung im Dezember, Abriss der alten Küchenmöbel kurz vor Weihnachten 2009, Umbau der Räumlichkeiten im Januar 2010, Aufbau der neuen Küchenmöbel im Februar 2010. Nach dem Einräumen des neuen Koch- und Essgeschirrs Mitte April 2010 konnten nun, rechtzeitig  zum „Neue Wege für Jungs“- Tag, die ersten Schüler praktische Erfahrungen in der Schulküche sammeln. 

Die Jungen der HR8b mit Ihren selbst zubereiteten Speisen Die Jungen der HR8b mit Ihren selbst zubereiteten Speisen Die Jungen der HR8b mit Ihren selbst zubereiteten Speisen

Für die Schüler stand vor dem Kochen aber erst einmal der Einkauf von Produkten aus dem heimischen Raum an, die Schüler kauften auf dem Gemüsemarkt auf dem Marktplatz in Bad Sooden-Allendorf ein und ließen sich im Fleischereifachgeschäft vor Ort den Weg vom Tier bis zum bratfertigen Fleisch erklären.

Gesund waren die ausgewählten Speisen auf jeden Fall – so wurden unter anderem Möhrensalat,  Spieße aus Hähnchenbrustfilet und Backofenkartoffeln mit Kräuterquark zubereitet und verzehrt. Das Thema gesunde Ernährung wurde auch während der Bauzeit im Unterricht behandelt, aber die Theorie mit der Praxis verknüpfen zu können, ist natürlich immer nachhaltiger. 

Die Jungen der HR8b mit Ihren selbst zubereiteten Speisen Gruppenfoto Über die tolle Lehrküche freuen sich Direktorin Frau Döring und Frau Eymer vom Verein der Freunde und Förderer bei der Übergabe der Poster an Frau Mönnich.

 

Gesund und bunt – so soll sich die Ernährungsschulung präsentieren.

Damit auch die Räumlichkeiten bunt werden, sagte der Verein der Freunde und Förderer der Rhenanus-Schule Geld für Dekoration und Poster samt Rahmen zu.

Nun können auch wieder Arbeitsgemeinschaften zum Thema Ernährung angeboten werden, Ideen sind genug vorhanden – freut sich Frau Susanne Mönnich, die im Zusammenhang mit dem Sportangebot an der Rhenanus-Schule nun neue Wege für Jungen und Mädchen sieht. Die Mädchen der Klasse HR8b dürfen sich schon jetzt auf einen Tag in der Schulküche freuen – denn sie „mussten“ am Girls‘ Day in technische Berufe schnuppern.